「ふくおかの魚フェア 春のフェア」開催!!

 県では、今年から、福岡のおいしい魚を、より多くの県内外の消費者へ知っていただき、
食べていただくために「ふくおかの魚フェア」を年4回開催します。

 第一弾の今回は、「春のフェア」として5月21日から県内の「ふくおかの地魚応援の店」*
90店舗で、今が旬の天然マダイやエツ、コショウダイ、アサリなどを使用した料理がご堪能
いただけます。

 ぜひ、この機会に、福岡のおいしい地魚をご賞味ください!

※ふくおかの地魚応援の店…県産水産物を積極的に取り扱っている県内の飲食店や直売所などを県が認定。
 認定数は367店舗(平成30年5月14日現在)


【期  間】 平成30年5月21日(月)~6月20日(水)

【内  容】 ・「ふくおかの地魚応援の店」加盟店のうち、90店舗で福岡県の旬のおいしい地魚を使った自慢の料理を提供。
       ・詳しくは、「食べログ」内の「ふくおかの魚フェア 春のフェア」ページをご覧下さい。

        https://campaign.tabelog.com/tieups/fukuoka/?lid=tieup_fukuoka_PC_topLink

【主な食材】 春が旬の地魚:天然マダイ、エツ、コショウダイ、アサリなど

【主  催】 福岡県

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— posted by 福岡県水産海洋技術センター at 04:20 pm  

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